Segurança alimentar

A HUMANIDADE tem diante de si um impasse aparentemente insuperável: como conseguir proteínas para alimentar 6 bilhões de filhos da puta?

GADO? Já mostrou ser uma péssima idéia. A Amazônia está se acabando em pasto. E tem aquele famoso cálculo do Lester Brown mostrando que cada quilo de carne exige não sei quantos milhões de litros de água para ser produzido (a conta é meio simples: a agricultura gasta 70% da água doce disponível, e forragens para gado exigem muita área, portanto, muita água).

PEIXE? Saudável, sim, mas a recente crise do Atlântico Norte (primeiro Canadá, agora Europa) mostra que nossa demanda por pescado já superou a capacidade de renovação do oceano, pelo menos para as espécies que interessam (e hambúrguer de água-viva eu não como nem fodendo).

SOJA? É intragável, destrói a floresta e o cerrado e concentra renda, embora não tanto quanto desejariam os ambientalistas (veja o censo agrícola do IBGE, que mostrou melhora no IDH dos municípios sojeiros de Mato Grosso).

UMA solução? A minha é simples:

TSUNAMI pra todo mundo.